提供 大榮産業株式会社
ERDINGER Weissbier
エルディンガー ヴァイスビア
| 原材料 | 小麦・大麦・酵母・ホップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 約５.３％ |
小麦を原料に造られる淡い色のビールで、バイエルン地方の伝統的な瓶内２次発酵が行われ、酵母（ヘーフェ）による濁りがあるのが最大の特徴です。心地よいアロマとフレーバーが自慢の逸品で、ホップの苦味は弱く、酸味をともなった、香り豊かな風味があります。
提供 大榮産業株式会社
ERDEINGER Weissbier DUNKEL
エルディンガー ヴァイスビア デュンケル
| 原材料 | 小麦・大麦・酵母・ホップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 約５.６％ |
小麦を原料に使ったビールで、瓶内二次発酵を行っているビールです。
絶妙な加減で行うモルト焙煎、そして厳選したアロマホップと酵母の絶妙なバランスにより独特の風味をもたらしています。5.6%というアルコール度数の高さの割りに、マイルドなやわらかい口当たりで、その独自の味わいは「チョコレートのように」感じられると称されています。
提供 大榮産業株式会社
Bitburber Premium Beer
ビットブルガー プレミアム ピルス
| 原材料 | 麦芽・ホップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 約４.８％ |
ビットブルガー社は、ビール王国・ドイツが誇る最高級ピルスナー専門醸造会社のトップメーカーです。 黄金色に透き通るビットブルガーは最高品質ピルスナーとして、世界各国の一流ホテル、パブ、レストランの指定銘柄として愛されている、ドイツ・プレミアムビールの代名詞です。
提供 大榮産業株式会社
Köstritzer Schwarzbier
ケストリッツァー シュヴァルツビア
| 原材料 | 麦芽・ホップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 約４.８％ |
旧東ドイツ・バートケストリッツに１５４３年から黒ビールを造り続けている歴史的醸造所、ケストリッツァー。
文豪ゲーテも愛飲したことでも特に有名な、ドイツを代表する黒ビールです。軽やかで上品な味わいの黒ビールで、とてもモダンな味わいが魅力です。
提供 株式会社ザート商会
Franziskaner Hefe Weisbier Gold
フランツィスカーナ へーフェ
ヴァイスビア ゴールド
| 原材料 | 麦芽・ホップ・水・酵母 |
|---|---|
| アルコール度数 | 約５％ |
今ミュンヘンで一番人気のヴァイスビア。
大麦の他に小麦を５０％程使用した上面発酵、酵母を濾過しない白濁したビール。小麦とフランツィスカーナー独特のフルーティー感、そしてバナナのようなフレーヴァーが特徴的。専用グラスで独自の注ぎ方が目にも楽しいヴァイスビア。
提供 株式会社ザート商会
Spaten Optimator
シュパーテン オプティメーター
| 原材料 | 麦芽・ホップ・水・酵母 |
|---|---|
| アルコール度数 | 約７.２％ |
ボックビールをさらに強くしたという意味で、ドッペルボック(ドイツ語で「ドッペル」「ダブル」の意味)と呼ばれるこのビールは、元来、修道士の断食時の栄養源として作られていました。蜂蜜や、プルーンのような風味を持った濃厚なビールです。
提供 株式会社ザート商会
Spaten Munchner Hell
シュパーテン ミュンヘナーヘル
| 原材料 | 麦芽・ホップ・水・酵母 |
|---|---|
| アルコール度数 | 約７.２％ |
下面発酵ビール（ラガービール）を発明した醸造所として知られているシュパーテン醸造所の元祖ラガービール。
苦味が少なく、洋ナシやジャスミンの様なさわやかな香りです。
提供 株式会社ザート商会
Spaten PremiumBock
シュパーテン プレミアムボック
| 原材料 | 麦芽・ホップ・水・酵母 |
|---|---|
| アルコール度数 | 約６.５％ |
ババリア地方（ミュンヘン周辺、ドイツ南部）の名物ストロングビール。
ボックビールは、アルコール度数の高さと、カラメルモルト由来の麦芽の甘みとフルーティーな香りが特徴です。シュパーテン醸造所のボックビールは、麦芽の甘みと調和をとる為に、ホップを効かせ、芳醇さとキレのバランスをもった上品な仕上がりのビールです。
提供 富士桜高原麦酒
Weizen
ヴァイツェン
| 原材料 | 麦芽（大麦、小麦）ホップ・酵母 |
|---|---|
| アルコール度数 | ５.５％ |
原料に小麦を50％以上使用し発酵性の高い酵母を使用するためフルーティーな香りを特徴としています。ホップの量を少量にして苦味を抑えています。
2年に一度、開催されるワールド・ビアカップ2008にてドイツ勢に混じり銀賞をいただきました。
提供 富士桜高原麦酒
オクトーバーフェストメルツェン
| 原材料 | 麦芽・ホップ・酵母 |
|---|---|
| アルコール度数 | ６.０％ |
モルト風味が少し強めなのが特徴で、ホップの苦味は、すっきりしている。カラメルの風味があるのも特徴です。本場ドイツのオクトーバーフェストに飲まれるビールで日比谷オクトーバーフェストの為に仕込みました。日本で最大級のビールの大会ジャパン・アジア・ビアカップ2008で銅賞受賞をいただきました。
提供 横浜ビール株式会社
Yokohama Beer Alt
横浜ビール アルト
| 原材料 | 麦芽・ホップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 約５％ |
ドイツの都市デュッセルドルフの町、アルシュタットで現地の人々に何百年も愛され、守り継がれてきた自慢のセピア色のビール。
横浜アルトは、その自慢のアルトビールに負けない、素晴らしくモルティーな、しかもキレのあるアルトビールを皆様にお届けしています。
提供 横浜ビール株式会社
Yokohama Beer Ｐｉｌｓｎｅｒ
横浜ビール ピルスナー
| 原材料 | 麦芽・ホップ |
|---|---|
| アルコール度数 | 約５％ |
世界でもっとも多く飲まれている”ピルスナータイプ”どんな料理にも合う、オールマイティなビールです。
横浜ビールでは、チェコのザーツ地方産の最高級ファインアロマホップ（香りが違います)。上品なビターが特徴）をふんだんに使用して、大人の味わいに仕上げています。
提供 横浜ビール株式会社
Yokohama Beer Weizen
横浜ビール ヴァイツェン
| 原材料 | 麦芽 ホップ 酵母 |
|---|---|
| アルコール度数 | 約５.５％ |
酵母による濁りが特徴の白ビール。バナナのようなフルーティな香りが楽しめます。
※会場内において出品内容が異なる場合があります。ご了承ください。 |
